שם המחבר: איריס פלג

מבוא: איכות מזון:  כמה שפחות מעובד. כמו האדם הקדמון. מזונות מן החי, ירקות ופירות ירוקים, אגוזים, שקדים, זרעים שורשים ומוצרי […]

מבוא הגבלה ב כמות הפחמימות ויותר שומן. אנרגיה מקטונים לעומת מגלוקוז יתרון שיפור באיזון הסוכר בדם, הפחתת הטיפול התרופתימקטין את

מבוא: התבססות על ירקות, פירות, ביצים, מוצרי חלב  דגנים, קטניות, ואגוזים למיניהםהשיטה מבוססת על העיקרון שבשר למיניו גורם לתנגודת אינסולין.

מבוא  מתבסס על העיקרון שרק יונקים בצעירותם אוכלים מוצרי חלב ואח"כ אין צורך בהם והם גם קשים יותר לעיכול.  יתרון:

מבוא אכילה של מוצרים ללא סוכר וללא גלוטן יתרון אי אפשר לאכול דגנים או קינוחים עם סוכר חיסרון: יש הרבה

מבוא: התבססות על ירקות פירות. דגנים, קטניות ואגוזים למיניהם מבוסס על העיקרון שחלבון מהחיי מגביר ועושה תנגודת אינסולין.בשיטתו של ד"ר

מבוא: הרגלי התזונה של תושבי אגן הים התיכון שהתבססו על מוצרי מזון זמינים, זולים וטריים. תפריט מבוסס עלפירות וירקות טריים,

מבוא: במערכת העיכול יש  חיידקים שונים לעיכול המזון. לא לכל אחד יש את כולם. אם אין לנו את החיידק המתאים

הגדרות: אינסולין – כשהלבלב פעילה הוא מפריש אינסולין.הלבלב אינו יודע כמה פחמימות נאכלו או מה האינדקס הגליקמי שלהן. לפי רמת הגלוקוז

מבוא:  אך ורק מוצרים מעולם הצומח לא מבושל ולא מחומם (חומו לא עולה על טמפרטורה של 48 מעלות). מכיל ירקות,

מבוא: תזונה המתמקדת בפירות, ירקות, דגנים מלאים ובשר רזה. דגש על עוף, דגים וקטניות. צריכה נממוכה של בשר, מלח סוכר

הגדרות: אינסולין – כשהלבלב פעילה הוא מפריש אינסולין. הלבלב אינו יודע כמה פחמימות נאכלו או מה האינדקס הגליקמי שלהן. לפי