חלב ותחליפיו בעולם הסוכרת
רבים היום לא משתמשים בחלב. או בגלל רגישות או בגלל רצון. בפוסט זה אני רוצה להביא נתונים שחשובים לנו לגבי חלב ולגבי תחליפיו השונים.
אם משתמשים בתחליפי חלב אני ממליצה להשתמש באלו שאינם מבוססי פחמימות. דוגמאות למשקאות מבוססי פחמימות: משקה אורז או משקה שיבולת שועל. שימו לב שכשמוסיפים אגוזים לאותו הסוג, כמות הפחמימות קטנה וגם האיכות שלהן יותר טובה (תוספת שומן).
סוג המשקה | כמות פחמימות בכוס (200 מיליליטר) | כמות קלוריות בכוס (200 מיליליטר) | הערות |
חלב 3% | כ-10 גרם פחמימות | 122 | |
חלב 1% | כ-10 גרם פחמימות | כ-90 | |
חלב נטול לקטוז | 10 גרם פחמימות | 120 | |
חלב נטול לקטוז ללא סוכר | 10 גרם פחמימות | 86 | |
חלב נטול לקטוז 1% שומן | 10 גרם פחמימות | 86 | |
משקה סויה (חברה 1) | 4.8 גרם פחמימות | 74 | |
משקה סויה מופחת שומן (חברה 1) | 2.6 גרם פחמימות | ||
סויה מועשר (חברה 2) | כ-7 גרם פחמימות | כ-90 | מועשר בפחמימות בלבד |
סויה דל פחמימות (חברה 2) | כ-4 גרם פחמימות | 156 | |
סויה לייט (חברה 2) | פחות מ-2.8 גרם פחמימות | 128 | ממתיק אותה כמות שומן כמו הרגיל של אותה החברה |
משקה סויה בטעם וניל (2) | 10 גרם פחמימות | 90 | |
משקה שקדים וקוקוס | 7 גרם פחמימות | 76 | |
משקה סויה (חברה 3) | 5 גרם פחמימות | 78 | |
משקה סויה ללא תוספת סוכר (חברה 4) | 2.6 גרם פחמימות | 82 | |
משקה שקדים (חברה 2) | 7 גרם פחמימות | 65 | |
משקה שקדים (חברה 4) | 3.6 גרם פחמימות | 58 | |
משקה שקדים ללא תוספת סוכר (חברה 4) | 0 גרם פחמימות | 26 | |
משקה אורז | 19 גרם פחמימות | 94 | |
משקה אורז ושקדים | 12.6 גרם פחמימות | 126 | |
משקה קוקוס ואורז | 5.4 גרם פחמימות | 40 | |
משקה שיבולת שועל | 12 גרם פחמימות | 177 | |
משקה שיבולת שועל ושקדים | 3.6 גרם פחמימות | 48 | |
משקה אורז ואגוזי לוז | 20 גרם פחמימות | 150 | |
סויה בטעם שוקו | 15.4 גרם פחמימות | 122 | |
הלקטוז שבחלב הוא חד סוכר. זהו הסוכר של החלב.
לכן אם מוסיפים סוכר לסויה זה בדיוק כמו הלקטוז שבחלב.
כמות הפחמימות הכללית מחשבת הכל כולל הלקטוז או הסוכר.
כמובן שיש סויה או משקאות אחרים בלי סוכר. אם רוצים אפשר אותם.
חינם: עוד מתכונים המתאימים לסוכרתיים ולצרכים מיוחדום
מתכונים חינמיים משופרים , מחושבים וטעימים. מתאימים לכולם
בתאבון עם הרבה שמחה והנאה
איריס פלג מומחית לחיים עם סוכרת מנסיון אישי של מעל 40 שנה
טיפ השבוע: קפה ברד
החום הגדול כבר פה והוג להצטנן בקפה ברד המצוי בכל קיוסק או חנות קפה.
יש להישמר מזה המוכו ב"אמבטיה" שלו אפילו אם הוא מכונה דיאט או ללא סוכר.
באבקה יש הרבה סוכר.
לקנות רק בבית קפה שמכינים לך. גם אם אין בלנדר לרסק את הקרח
עוד על קפה ברד
להתראות
איריס פלג
www.irispeleg.com