השבוע התפתתי וקניתי תירס לבן
ש"דיבר" אלי בחנות הירקות.
כשחיפשתי באינטרנט כמה אינסולין לקחת עבור קלח נדהמתי. אם הייתי יודעת זאת לא הייתי קונה.
זה היה טעים אבל לא שווה את ההתמודדות.
בטוחה שיש כאלו שמאד אוהבים תירס וזה היה שווה להם.
במקרה שלי זה היה שווה אם זה היה סוג מיוחד של שוקולד.
מאד אישי
חשונ לדעת
תירס לבן
100 גרם 74.27 גרם פחמימות
קלח 137 גרם פחמימות
תירס רגיל (צהוב)
100 גרם 25.11 גרם פחמימות
קלח 46 גרם פחמימות
נראה לי הפרש מאד גדול ולא הגיוני. אשמח לשמוע את דעת החקלאים או מומחי הירקות שמאד עוזרים לי כשהם משיבים ומסבירים דברים.
לי זה מאד תמוהה אך אינני יכולה להתכחש למקור.
חשוב לשים לב שגם לגבי גרגירי תירס יש הפרש גדול בין תירס קפוא לתירס בקופסאות שימורים מסוג לייט או ללא סוכר.
בקפוא יש פי שניים פחמימות.
אם אפשר מקופסאות שימורים שמוצהר עליהן שזה ללא חומרים משמרים עדיף תירס לייט און תירס ללא תוספת סוכר.
אינם מכילים ממתיקים. אין צורך מצוקים גם כך
עוד עצות שימושיות לחיים טובים ובריאים עם סוכרת
בספר שכתבתי
טיפ השבוע: קפה ברד
החום הגדול כבר פה והוג להצטנן בקפה ברד המצוי בכל קיוסק או חנות קפה.
יש להישמר מזה המוכו ב"אמבטיה" שלו אפילו אם הוא מכונה דיאט או ללא סוכר.
באבקה יש הרבה סוכר.
לקנות רק בבית קפה שמכינים לך. גם אם אין בלנדר לרסק את הקרח
עוד על קפה ברד
להתראות
איריס פלג
www.irispeleg.com