סלט רגיל (עם גלוטן)

חומרים

כוס פטרוזיליה קצוצה (כמה שאפשר רק העלים)

כוס נענע קצוצה (כמה שאפשר רק העלים)

חצי כוס בורגול מבושל

עגבניה קשה חתוכה לקוביות קטנות

3 בצל ירוק דק נקי וקצוץ

שליש כוס שמן זית

מיץ מלימון

חצי כפית מלח

 

אופן ההכנה

לערבב הכל בקערה עמוקה.
לתת לעמוד לפחות רבע שעה לספוג את הטעם והפטרוזליה תתרכך

פחמימות

בורגול, עגבניה, בצל ירוק

בכוס סלט יש להערכתי 15 גרם פחמימות
ככל שמוסיפים יותר פטרוזילה ונענע כמות הפחמימות בכוס תפחת

 

סלט רגיל (ללא גלוטן)

חומרים

כוס פטרוזיליה קצוצה (כמה שאפשר רק העלים)

כוס נענע קצוצה (כמה שאפשר רק העלים)

חצי כוס קינואה מבושלת (לישטוף היטב לפני הבישול)

עגבניה קשה חתוכה לקוביות קטנות

3 בצל ירוק דק נקי וקצוץ

שליש כוס שמן זית

מיץ מלימון

חצי כפית מלח

פחמימות

קינואה, עגבניה, בצל ירוק

בכוס סלט יש להערכתי 15 גרם פחמימות
ככל שמוסיפים יותר פטרוזילה ונענע כמות הפחמימות בכוס תפחת

 

אופן ההכנה

לערבב הכל בקערה עמוקה.
לתת לעמוד לפחות רבע שעה לספוג את הטעם והפטרוזליה תתרכך

ספר שכתבתי

טיפ השבוע

טיפ השבוע: קפה ברד
החום הגדול כבר פה והוג להצטנן בקפה ברד המצוי בכל קיוסק או חנות קפה.

יש להישמר מזה המוכו ב"אמבטיה" שלו אפילו אם הוא מכונה דיאט או ללא סוכר.

באבקה יש הרבה סוכר.

לקנות רק בבית קפה שמכינים לך. גם אם אין בלנדר לרסק את הקרח

עוד על קפה ברד

להתראות

איריס פלג
www.irispeleg.com

קטגוריות בבלוג
Scroll to Top
דילוג לתוכן